Come scegliere una ghiacciaia portatile
Quanti litri servono
Conta circa 6 litri per persona al giorno e lascia un terzo dello spazio al ghiaccio. Una ghiacciaia da 25–30 litri basta per due persone in giornata; per una famiglia di quattro in un weekend servono 50–70 litri; per una settimana in tenda o in barca si sale a 90–110 litri. Meglio poco più grande che piena fino all'orlo: l'aria tra le bottiglie fa scaldare tutto prima.
Quanto dura il ghiaccio
I giorni dichiarati dai produttori valgono a ghiacciaia chiusa e ben riempita. Nella pratica fanno la differenza tre cose: raffreddarla la sera prima con un sacchetto di ghiaccio, usare ghiaccio a blocchi o siberini invece dei cubetti, aprirla il meno possibile. Non svuotare l'acqua fredda finché c'è ghiaccio: tiene la temperatura.
Rigida, con ruote, pieghevole o elettrica
La rigida tiene il freddo più a lungo ed è la scelta per barca e campeggio. Le ruote servono sopra i 45 litri: piena, una 50 litri pesa più di 30 kg. La pieghevole Snap'N Go si chiude a un terzo dell'altezza e sparisce in un gavone. La termoelettrica PowerBox va a 12 V in auto e a 230 V in campeggio: raffredda fino a 18 °C sotto la temperatura esterna, non fa il ghiaccio.
In barca: perché una ghiacciaia marine
Al sole e al sale una ghiacciaia normale ingiallisce e le viti arrugginiscono. Le serie Marine hanno plastica con protezione UV, cerniere e viti inox e il tappo di scarico per svuotarla senza sollevarla. Fissala al pagliolo con il kit di bloccaggio: con l'onda una ghiacciaia piena diventa un peso che si muove.